¿Imaginas un postre esponjoso y que se funda en tu boca?

Te presentamos el nuevo postre de La Quinta de Illescas: Pastel ruso con coulis de fruta de la pasión y frutos rojos. Varios pisos de esponjoso hojaldre que se funden a la perfección con la nube de nata.

Pastel ruso

El pastel ruso está elaborado con hojaldre, nata y azucar glass. Además lo servimos con una sopa de cítricos, grosellas rojas, arándanos y frambuesa roja, para contrarrestar el dulce sabor del pastel.

Es un postre ideal para los intolerantes, ya que es apto para los alérgicos a la lactosa y no tiene gluten por lo que es idóneo para los celíacos. Es perfecto para tus eventos en La Quinta de Illescas.

¿Quieres ponerlo en tu boda o evento? Pincha aquí.

¡Feliz día a todos!