In Gastronomía

Jose Sánchez León y su equipo nos sorprenden de nuevo con cuatro platos nuevos y deliciosos. Un entrante, un plato de pescado, una carne y un postre que podrán ser algunas de las opciones para el menú del día de tu boda o evento en La Quinta de Illescas. Todas ellas realizadas, como siempre, con la mejor materia prima y una cuidada elaboración.

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Burrata con ensalada, tomate confitado y emulsión de trufa

Un entrante ligero y actual para cualquier época del año

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Taquito de merluza asada con crema ligera de marisco

Una de nuestras especialidades con un toque diferente

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Carrillera de ternera estofada con piquillo y cebolla morada

La carne más sabrosa con una deliciosa guarnición

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Pan de leche con espuma de caramelo y fondo de vainilla

La receta de toda la vida con un twist sorprendente

¿Que os parecen? ¿Cual pondríais en vuestra boda?

Si necesitas cualquier información adicional sobre estos platos, consulta a nuestras wedding planners que estarán encantadas de ayudarte

Si quieres ver algunas de nuestras piezas de cocktail, pincha aqui

¡Feliz semana a todos!

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